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柳澤桂子から引用
「聖書の中には、生と死の実相に触れた真理のことばがちりばめられていますが、イエス・キリストの教えで
もっとも大切なことは、私たちが永遠のいのちを得られるだろうということではありません。
私たちは永遠のいのちがあるということです。私たちは神のもとで兄弟になるだろうというのではありません。
私たちは人種・国家を超えてすでに兄弟であるということです。
私たちが求めれば与えられるだろうということではありません。すでに与えられているのです。
必要なことはそれを知ること、ただそれだけです。」(『生と死の彼方に』325p)
 2008/3/24

ここんとこ一年間
レンジフードの掃除したことがない。そのはずほぼ完全ノンオイル生活だから。
時々ジャガイモにバターをつけたり、その程度。それも止めなければと思っている。
オイル在庫は今日全て処分した。
オイルは食べない・置かない・持ち込まないの非油三原則を徹頭徹尾、貫きたいと思っている。
脳脊髄液減少症はただでさえ超運動不足。加えて油を摂っていたら完全自殺マニュアルである。

オイル捨てる前にジャガイモを揚げてみた。確かにおいしい。ドーパミンがドッとでる感じ。
この美味しさに惹かれてかなり躊躇、まさに後ろ髪引かれる思いで油を捨てた。
ノンオイル+ベジタリアン。これが基本中の基本。
味覚に流されてはいけない。グルメは悪魔。おいし過ぎるものはいけない。

 2008/3/13



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